http://www.omachi.org/nanohana2/ 新着情報 ja nanohana@omachi.org nanohana@omachi.org web shoppings v1.0 (c) COPYRIGHT WEB SHOPPING http://backend.userland.com/rss http://npo.omachi.org/?p=7994 お便りで御案内した「第6回 菜種オイルソムリエ研究会」の報告です。 タイトルクリックが地域づくり工房の「菜の花ブログ」へのリンクです。 Fri, 10 Feb 2012 00:00:00 +0900 http://npo.omachi.org/?p=7670 2005年、石鍋裕シェフの助言で始まった菜種ヴァージンオイルの生産。その取り組みを発信し、育てていくための研究会です。... Fri, 10 Feb 2012 00:00:00 +0900 http://npo.omachi.org/?p=6827 菜種ヴァージンオイルの魅力ついて、専門家の協力を得て、体系的な知見と味わい方を学ぶ研究会です。「菜種オイルソムリエ認証制度」の創設をめざしつつ、菜の花をシンボルとした地... Fri, 10 Feb 2012 00:00:00 +0900 http://npo.omachi.org/?p=5765 今回のテーマ:菜種生産を知る 菜種ヴァージンオイルの豊かな風味と味わいをご存知ですか?　和食、洋食、中華を問わず、さまざまなお料理の調味油として楽しめます。... Fri, 10 Feb 2012 00:00:00 +0900 http://www.omachi.org/nanohana2/ 菜の花オイル原料となるナタネを栽培している、信州・美麻高原の菜の花畑が、今春、鹿の食害に遭ってしまいました。... Fri, 10 Feb 2012 00:00:00 +0900 http://www.omachi.org/nanohana2/products/detail.php?product_id=14 Fri, 10 Feb 2012 00:00:00 +0900 http://npo.omachi.org/?p=4334 NPO地域づくり工房HPでの「お知らせ」にリンク Fri, 10 Feb 2012 00:00:00 +0900 http://www.omachi.org/nanohana2/etc/sommelier3_flier.pdf 菜の花ステーション主催の『オイルソムリエ講座』も第3回目となりました。 今回は本物のソムリエ?つまりワインソムリエを講師にお招きし、その奥深い世界をお話いただきます。... Fri, 10 Feb 2012 00:00:00 +0900 http://www.r-tsushin.com/new_book/index.php 100%、地元美麻地区の菜種使用、自家焙煎、自家搾油、無添加、自然ろ過の完全オーガニック調味用ヴァージンオイル『菜の花オイル』が、この度プロ料理人向け専門誌「料理通信・2010年10... Fri, 10 Feb 2012 00:00:00 +0900 http://www.omachi.org/nanohana2/nanohanadayori/ND_2209.pdf 会員の皆様に郵送していました『菜の花だより』をウェブでも配信することになりました。 これまでの会員様、そしてこれからの新規会員様、今後ともご愛読のほど宜しくお願いします。 Fri, 10 Feb 2012 00:00:00 +0900